養生觀念興起，吃素的人越來越多，但不管是長期茹素，或是正打算嘗試吃素的人，都會想一想如何吃素才能吃得長久又健康，不會造成身體的負荷呢？專家指出，吃素對現代人而言是有益健康的飲食習慣，但若是觀念不正確，或是吃素用錯方法，就有可能因為營養不均衡，反而會對身體造成傷害。以下是整理出來的10件吃素應該要注意的事情，讓我們一起健康吃素。
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10件事，素食健康吃!
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撰文：編輯部
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養生觀念興起，吃素的人越來越多，但不管是長期茹素，或是正打算嘗試吃素的人，都會想一想如何吃素才能吃得長久又健康，不會造成身體的負荷呢？專家指出，吃素對現代人而言是有益健康的飲食習慣，但若是觀念不正確，或是吃素用錯方法，就有可能因為營養不均衡，反而會對身體造成傷害。以下是整理出來的10件吃素應該要注意的事情，讓我們一起健康吃素。
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